江蘇省泰州市立足本地資源稟賦，以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工為核心，積極探索農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路徑，著力將農(nóng)產(chǎn)品打造為產(chǎn)業(yè)融合的“穩(wěn)定器”，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動能。

一、固本強基，筑牢優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)“第一車間”

泰州深知，堅實的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)是產(chǎn)業(yè)融合的根本。為此，全市持續(xù)推進高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，推廣綠色生態(tài)種植技術(shù)，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，打造了興化大米、靖江豬肉脯、泰興白果、姜堰籪蟹等一批具有地理標(biāo)志和市場競爭力的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。通過規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn)，不僅保障了“米袋子”“菜籃子”的穩(wěn)定供給，更形成了產(chǎn)業(yè)融合上游環(huán)節(jié)穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的原料供應(yīng)鏈，為后續(xù)的加工、流通、服務(wù)等環(huán)節(jié)奠定了堅實基礎(chǔ)。

二、延鏈增效，激活農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化“核心引擎”

泰州著力在農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)做文章，推動產(chǎn)業(yè)鏈向縱深延伸。一方面，扶持壯大本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，引進培育精深加工項目，將稻米、水產(chǎn)品、果蔬等初級農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為米粉、調(diào)味品、即食食品、保健品等高附加值商品。另一方面，大力發(fā)展中央廚房、預(yù)制菜等新業(yè)態(tài)，連接田間地頭與城市餐桌，提升農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率和市場適應(yīng)能力。加工環(huán)節(jié)的壯大，有效平抑了農(nóng)產(chǎn)品市場價格波動，吸納了農(nóng)村勞動力就業(yè)，成為融合發(fā)展的關(guān)鍵支撐點和價值增值的核心環(huán)節(jié)。

三、跨界融合，拓展農(nóng)業(yè)多功能與價值鏈

依托豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和田園風(fēng)光，泰州積極推動農(nóng)業(yè)與旅游、文化、教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。興化千垛菜花節(jié)、溱潼會船節(jié)等農(nóng)旅文化活動享譽全國，帶動了鄉(xiāng)村旅游、民宿經(jīng)濟、農(nóng)產(chǎn)品就地銷售的蓬勃發(fā)展。探索發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，通過電商直播、社群營銷等新模式，拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。這種以農(nóng)產(chǎn)品為媒介的跨界融合，挖掘了農(nóng)業(yè)的生態(tài)、文化、休閑價值，將產(chǎn)業(yè)鏈從生產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向市場與服務(wù)導(dǎo)向，顯著提升了綜合效益。

四、機制創(chuàng)新，構(gòu)建利益共享的融合共同體

為確保產(chǎn)業(yè)融合行穩(wěn)致遠，泰州注重創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制。推廣“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”等多種合作模式，通過訂單農(nóng)業(yè)、股份合作、保底收購等方式，將小農(nóng)戶納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。加強農(nóng)村產(chǎn)權(quán)制度改革，盤活閑置資源，吸引社會資本投入農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合項目。這些機制保障了農(nóng)民能夠合理分享產(chǎn)業(yè)鏈的增值收益，使農(nóng)產(chǎn)品這個“穩(wěn)定器”不僅穩(wěn)定了產(chǎn)業(yè)，更穩(wěn)定了農(nóng)民增收的預(yù)期，形成了共建共享的發(fā)展格局。

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泰州的實踐表明，以農(nóng)產(chǎn)品為基石推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合，關(guān)鍵在于夯實生產(chǎn)基礎(chǔ)、做強加工樞紐、拓展融合維度、創(chuàng)新聯(lián)結(jié)機制。通過讓農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、流通、服務(wù)等多個環(huán)節(jié)中持續(xù)增值、穩(wěn)定循環(huán)，真正發(fā)揮了其在融合發(fā)展中不可替代的“穩(wěn)定器”作用，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化探索出了一條富有成效的路徑。泰州仍需在科技賦能、品牌提升、綠色發(fā)展和城鄉(xiāng)聯(lián)動等方面持續(xù)發(fā)力，進一步鞏固和提升產(chǎn)業(yè)融合的質(zhì)量與效益。